忍者の里、甲賀から琵琶湖湖底米を始めとする希少な農産物と
甘酒を主とする自然食品をお届け致します。

こすもす


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新着情報

2017.06.14

タマネギの収穫が終わりました。

残念、今年はベト病に。でも、味は抜群! 例年なら、6月下旬から7月上旬にタマネギの収穫を行いますが、今年はベト病の影響でで6月11日の収穫となりました。 また、玉が大きくなりませんでした。 &n...

2017.06.13

レタス、とてもおいしいです。

レタスの収穫が始まりました。 今年から、有機栽培に適した品種(タキイのマリア)を栽培しています。 そのためか、今年の玉レタスは、昨年よりもさらにおいしくなりました。 ドレッシングもマヨネーズもつ...

2017.05.06

野菜の端境期

今は野菜の端境期で売るものが何もありません。    スーパーには年中いろんな野菜が一杯ならんでいますが、これは全国や海外からも品物が入ってくるからです。また、ハウス栽培で季節を問わずに栽...

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