甘いだけでなくうまみのあるトマトです。 普通甘いトマトを作るには、最低限の土と水と肥料のみで栽培します。 しかし、これでは甘いだけで、うまみがありません。 当店では、根が自由に伸びるよう地植えにして、なおかつ十分な肥料と水を与えています。 これにより、トマト本来の酸味や甘みをしっかりと感じられる仕上がりに。 ずりんこと呼ばれる特殊な土壌と、発酵豆乳で育てたこともポイントです。
1キロ~1.3キロ
※収穫時期によりサイズが変化するため、金額もその都度変わります。
2,100円(税込)
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大玉トマト
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